Alufolie & Folien – Universelle Helfer für Küche & Catering

Alufolie, Frischhaltefolie und Thermo-Folien sind Allrounder in jeder professionellen Küche. Unsere Alufolie in Standard-Stärke (11 µm) eignet sich zum Abdecken, Einwickeln und Schützen von Speisen. Die Frischhaltefolie mit praktischem Schneider am Kartonende ist ideal für den täglichen Einsatz. Thermo-Folien halten Speisen länger warm – perfekt für Catering und Lieferservice. Alle Folien sind lebensmittelecht und für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen.

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Passende Varianten

Alufolie Gastronomie, Frischhaltefolie Rolle, Thermo Folie

Häufige Fragen

Welche Alufolie-Stärke brauche ich für die Gastronomie?

Für den alltäglichen Einsatz in Küchen reicht 11 µm (Standard). Für längere Garzeiten, besonders saftige Gerichte oder das Einpacken von Resten empfehlen wir 14 µm. Unsere Alufolie-Boxen mit integriertem Schneider erleichtern das präzise Abreißen.

Was ist der Unterschied zwischen Alufolie und Frischhaltefolie?

Aluminiumfolie (Alufolie) ist hitzebeständig, formstabil und ideal für den Backofen, Grill oder zum Einpacken. Frischhaltefolie (Kunststofffolie) ist transparent, klebt an Oberflächen und eignet sich zum Abdecken von Schüsseln und Gefäßen im Kühlschrank. Beide haben ihre spezifischen Einsatzgebiete.

Ist Alufolie recycelbar?

Ja, Aluminium ist beliebig recycelbar. Verwendete Alufolie sollte vor der Entsorgung im Aluminium-Recycling gesäubert werden. Pro Kilogramm recycelten Aluminiums sparen Sie 95% der Energie gegenüber der Neuproduktion.